ボジョレー・ヌーボー

ボジョレー・ヌーボー やっと、今年のボジョレー・ヌーボーを飲むことができました。
年によっては、ボジョレー・ヌーボーをプレゼントしていただくこともあるのですが、今年は、知人から安価で購入しました。
11月17日の解禁日すぐの時点で購入していたのですが、なかなかタイミングが合わずに今まで手付かずでした。
それが、やっと味わうことができました。

私たちが飲んだボジョレー・ヌーボーは、とても若い味がしました。
つまり、深みがなかった。
その分、すっきりと軽い口当たりで、くいくいと飲みやすかったのですけど。
日ごろ、どちらかというとこってりしたワインを好んで飲んでいるから、たまに、こういう若い味のワインも新鮮でした。これはこれで、おいしかったですよ。

通の人たちは、このボジョレー・ヌーボーの味で、その年のワインの出来を占うのだそうですね。
さて、今年2005年の出来はどうなのでしょう。
私たちは、そこまでのワイン通ではないから、ボジョレー・ヌーボーを飲んだだけでは何もわかりませんが、1年を通して、おいしいワインとおいしい食事を楽しむことがとができれば、それが幸せです。




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